LES VINS
Morione
Noble expression du Merlot le plus pur, cépage qui a fait de la campagne de Scansano une terre de prédilection. Un vin de garde, lié depuis ses débuts à l’histoire du Châteaux de Montepò, au point de recevoir le nom du casque à plumes qui surmonte les armoiries héraldiques de la famille Biondi Santi.
MORIONE
FICHE TECHNIQUE
- Raisins:
- Merlot100%
- Zone de production:
- Scansano (Province de Grosseto)
- Composition des sols:
- argilo-schisteux d’origine éocène
- Exposition des vignes:
- ouest, sud-ouest
- Altitude:
- 450 m
- Vendanges:
- première semaine de septembre
LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ
UNE HISTOIRE DE VIN
A le Château de Montepò, Jacopo Biondi Santi dans trouvé les conditions idéales pour couronner de succès son ambitieux projet de valorisation viticole.
LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ
UNE HISTOIRE DE VIN
A le Château de Montepò, Jacopo Biondi Santi dans trouvé les conditions idéales pour couronner de succès son ambitieux projet de valorisation viticole.
LA VITICULTURE
La viticulture au Château de Montepò
Le Sangiovese
Le Sangiovese et la famille Biondi Santi en Toscane
La Nature
La nature de la Maremme, la civilisation de la vigne
Les Vins
Une référence, un style œnologique
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