LES VINS

Sassoalloro

Vin de prédilection du Château de Montepò, une étiquette capable d’exalter toutes les qualités organoleptiques que le Sangiovese Grosso BBS11, patrimoine exclusif de la famille Biondi Santi, apporte en dote. Un vin frais, rond et dynamique, dont le nom est inspiré d’un bloc erratique d’origine volcanique qui depuis des siècles alimente de nombreuses légendes locales.

Sassoalloro

FICHE TECHNIQUE

Raisins:
Sangiovese grosso BBS11 100%
Nature du sol:
marne, « galestro a larga»
Esposizione dei vigneti:
ovest, sud-ovest
Altitude:
entre 300 et 450 m
Vendanges:
fin septembre
LES VINS

LA COLLECTION

LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ

UNE HISTOIRE DE VIN

A le Château de Montepò, Jacopo Biondi Santi dans trouvé les conditions idéales pour couronner de succès son ambitieux projet de valorisation viticole.

LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ

UNE HISTOIRE DE VIN

A le Château de Montepò, Jacopo Biondi Santi dans trouvé les conditions idéales pour couronner de succès son ambitieux projet de valorisation viticole.

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Castello di Montepò – Jacopo Biondi Santi