LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ

UN TEMPLE DU VIN

Des forêts, de l’air et un vieux château fort: la Maremme, douce et tumultueuse, s’étend à l’infini entre les champs, les oliviers et les vignes. Une maison qui prend soin de son vignoble.
LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ

UN TEMPLE DU VIN

Des forêts, de l’air et un vieux château fort: la Maremme, douce et tumultueuse, s’étend à l’infini entre les champs, les oliviers et les vignes. Une maison qui prend soin de son vignoble.
L

e château de Montepò, dans la campagne de Scansano, est une Toscane authentique et noble, où les terres deviennent des vignobles de légende. Entouré de bois, d’oliviers et des petites collines de la Maremme, l’ancien manoir, depuis le Moyen Âge, a été le rempart imprenable pour défendre les frontières du fief, une mission qui poursuit encore aujourd’hui la protection des 600 hectares du domaine, dont 55 vignobles, où Jacopo Biondi Santi a trouvé les conditions idéales pour l’interaction raisin-terroir pour couronner son ambitieux projet de valorisation du vin.

A

utrefois lieu de batailles décisives, comme dans la seconde moitié du XIIIe siècle où il fut le théâtre de l’affrontement entre Charles Ier d’Anjou et les Hohenstaufen, le Château de Montepò recueille aujourd’hui l’héritage des personnes qui l’ont habité et vécu, dans le sillage d’une civilisation de la vigne et du vin devenue une tradition exemplaire, une expérience de vie partagée et reconnue depuis plusieurs générations, sur plusieurs siècles. En Maremme, une région historiquement adaptée à la production de raisins, ce n’est pas un hasard si les racines d’une ancienne tradition qui atteint les Etrusques, à qui l’on doit les premières études et expériences sur la culture de la vigne, sur les greffes, la création de hybrides et l’agencement des installations.

U

n paysage chargé d’histoire, passionnant et sincère, que Jacopo Biondi Santi a élu au plus haut rang de ses possessions aussi pour ses vertus pédoclimatiques. En fait, dans le domaine Castello di Montepò, toutes ces conditions de hauteur, de conformation du terrain, d’exposition aux vents et aux microclimats concourent qui en font une réalité viticole unique et, surtout, une identité, une terre idéale pour la production du Sangiovese Clone Grosso, le BBS11, héritage exclusif de la famille Biondi Santi.
Une authentique maison du vin qui, de son éperon rocheux, préserve aujourd’hui les traditions et l’art d’une extraordinaire aventure viticole.

L

e château de Montepò, dans la campagne de Scansano, est une Toscane authentique et noble, où les terres deviennent des vignobles de légende. Entouré de bois, d’oliviers et des petites collines de la Maremme, l’ancien manoir, depuis le Moyen Âge, a été le rempart imprenable pour défendre les frontières du fief, une mission qui poursuit encore aujourd’hui la protection des 600 hectares du domaine, dont 55 vignobles, où Jacopo Biondi Santi a trouvé les conditions idéales pour l’interaction raisin-terroir pour couronner son ambitieux projet de valorisation du vin.

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    A

    utrefois lieu de batailles décisives, comme dans la seconde moitié du XIIIe siècle où il fut le théâtre de l’affrontement entre Charles Ier d’Anjou et les Hohenstaufen, le Château de Montepò recueille aujourd’hui l’héritage des personnes qui l’ont habité et vécu, dans le sillage d’une civilisation de la vigne et du vin devenue une tradition exemplaire, une expérience de vie partagée et reconnue depuis plusieurs générations, sur plusieurs siècles. En Maremme, une région historiquement adaptée à la production de raisins, ce n’est pas un hasard si les racines d’une ancienne tradition qui atteint les Etrusques, à qui l’on doit les premières études et expériences sur la culture de la vigne, sur les greffes, la création de hybrides et l’agencement des installations.

    U

    n paysage chargé d’histoire, passionnant et sincère, que Jacopo Biondi Santi a élu au plus haut rang de ses possessions aussi pour ses vertus pédoclimatiques. En fait, dans le domaine Castello di Montepò, toutes ces conditions de hauteur, de conformation du terrain, d’exposition aux vents et aux microclimats concourent qui en font une réalité viticole unique et, surtout, une identité, une terre idéale pour la production du Sangiovese Clone Grosso, le BBS11, héritage exclusif de la famille Biondi Santi.
    Une authentique maison du vin qui, de son éperon rocheux, préserve aujourd’hui les traditions et l’art d’une extraordinaire aventure viticole.

LE CHÂTEAU DE MONTEPÒ

UNE HISTOIRE DE VIN

A le Château de Montepò, Jacopo Biondi Santi dans trouvé les conditions idéales pour couronner de succès son ambitieux projet de valorisation viticole.


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Castello di Montepò – Jacopo Biondi Santi