

OS VINHOS
Braccale
Um vinho que nasce na tradição e evolui com um estilo contemporâneo, modelo da investigação enológica que Jacopo Biondi Santi realizou na esplêndida quinta do Castello di Montepò. Um rótulo que expressa plenamente o casamento entre Sangiovese BBS11 e uma seleção de clones Merlot, perfeitamente definido na Maremma.


Braccale
Uvas
- Sangiovese grosso BBS11
- 80%
- Merlot
- 20%
FICHA TÉCNICA
- Área de produção:
- Scansano (Grosseto)
- Composição do solo:
- calcário de marga
- Exposição das vinhas:
- oeste, sudoeste
- Colheita:
- meados de setembro Merlot e início de outubro Sangiovese
CASTELLO DI MONTEPÒ
A HISTÓRIA DO VINHO
Jacopo Biondi Santi soube explorar o grande potencial do território do Castello di Montepò historicamente adequado para a produção de uvas de excelência.
CASTELLO DI MONTEPÒ
A HISTÓRIA DO VINHO
Jacopo Biondi Santi soube explorar o grande potencial do território do Castello di Montepò historicamente adequado para a produção de uvas de excelência.
A VITICULTURA
A viticultura em Castello di Montepò
O SANGIOVESE
Sangiovese e Biondi Santi na Toscana
A NATUREZA
A natureza da Maremma, civilização da videira e do vinho
Os Vinhos
Uma excelência da vinificação italian
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